Eten

T17 richting PodiumCafé Blek beschikt over een ruime keuken waar onze koks een heerlijke lunch, borrelhappen of diner voor je bereiden.

Alle gerechten die wij serveren zijn huisgemaakt van verse ingrediënten. Daarom is onze kaart niet heel uitgebreid, maar wel heel gevarieerd. Kom een keer gezellig eten en laat je verrassen door de kwaliteit!

Onderstaand vindt u de ontbijt-, lunch- en dinergerechten. U kunt ook op de afbeeldingen onderaan de pagina klikken om de menukaarten te bekijken:

Ontbijt (11:00 – 14:00 uur)
• Ontbijt (verse jus d’orange, koffie/thee, toast met een gebakken eitje,
ham, kaas, boter, hagelslag en jam)

Lunch (12:00 – 17:00 uur)
• Oude kaas met tomaat en mosterd
• Ossenworst met mosterd en Amsterdams zuur
• Tosti’s (ham, kaas, tomaat, mozzarella of Hawaï)
• BLT (bacon, sla, tomaat) met wasabi-mayonaise
• Mozzarella, tomaat en pesto
• Gerookte biefstuk met wasabi-mayonaise
• Oma Bobs rundvleeskroketten op brood (2 stuks)
• Gehaktballetjes op brood
• Tuna melt (tonijnsalade met oude kaas uit de oven)
• Huisgemaakte tomatensoep
• Pannenkoek naturel (beleg: spek en/of kaas)
• Uitsmijter van 3 scharreleieren (beleg: ham, spek, kaas en/of tomaat)
• Warme geitenkaas met walnoten, spek en honing
• Salade (met warme geitenkaas, gebakken spek, zongedroogde tomaatjes, olijven, komkommer en croutons)

Voorgerechten
• Huisgemaakte tomatensoep
• Vers gesneden carpaccio van gerookte biefstuk

Hoofdgerechten
Huisgemaakte spareribs met friet en salade (bereid op de ‘Black Bastard’ houtskoolgrill en geserveerd met knoflook- of cocktailsaus)
• Huisgemaakte kipsaté (200 gram) met friet en salade (bereid op de ‘Black Bastard’ houtskoolgrill)
• Lasagne (vegetarisch) (huisgemaakt uit de oven, geserveerd met salade)
• Ravioli (vegetarisch) (met ricotta, broccoli en Spaanse pepers van ‘Il Pastificio’, geserveerd met salade)
• Maaltijdsalade (met warme geitenkaas, gebakken spek, zongedroogde tomaatjes, olijven, komkommer en croutons)
• Café Bleks burgers:
– Hamburger (huisgemaakt, 200 gram rundvlees)
– Zalmburger (150 gram)
– Portobello (vegetarisch) (paddenstoel gevuld met geitenkaas)
Alle burgers worden bereid op de ‘Black Bastard’ houtskoolgrill, en worden geserveerd met friet en salade.
• Pannenkoek naturel (beleg: spek en/of kaas)

Zoet
• Huisgemaakte Appeltaart naar oma’s recept
• Huisgemaakte Chocoladetaart met walnoten
• Slagroom
• Raket ijsje

Hieronder vindt u de warme en koude borrelhappen. Klik onderaan de pagina op de afbeeldingen om de menukaarten te bekijken:

Warme borrelhappen
• Oma Bobs bitterballen (8 stuks)
• Kaasstengels (8 stuks)
• Vlammetjes (8 stuks)
• Vegetarische loempia’s (8 stuks)
• Mini frikandellen (8 stuks)
• Kipnuggets (8 stuks)
• Gemengd frituur (18 stuks)
• Groot gemengd frituur (24 stuks)
• Nacho’s met salsasaus en kaas uit de oven (geserveerd met guacamole en crème fraîche)
• Portie gehaktballetjes (8 stuks)
• Portie friet
• Portie groentefriet
• Tosti’s (ham, kaas, tomaat, mozzarella of Hawaï)

Koude borrelhappen
• Brood met olijven- en tomatentapenade
• Portie olijven
• Portie leverworst
• Portie ossenworst
• Portie oude kaas
• Gemengd koud (ossenworst, leverworst, oude kaas en olijven)